【公式】国際観光ホテル旗松亭

■期間　2019年1月19日（土）～3月31日(日)
天然ひらめの水揚げは日本有数。このひらめの醍醐味を産地の特権でお得にたっぷり味わえる「平戸ひらめまつり」。
平目のお造りの上品な旨みに舌鼓を打ち、しゃぶしゃぶで軽く熱を加えて食感と旨みの変化を楽しんだ後の締めには平戸名物鯛茶漬けをアレンジした「ひらめ茶漬け」。
平目のもっちりとした身質と繊細な味を存分にお楽しみください。
最も旬を迎えるのは1月から3月にかけての寒さが厳しい真冬の時期。
脂がのり丸々と太ったひらめは旨みと食感が抜群です。

■期間：2019年2月2日（土）～　3月2日（土）
■場所：旗松亭特設演舞場（本館1階南蛮広場）
■時間：月曜～土曜日　20:00開演／21:15終演　　日曜日 13:00開演／14:15終演
■入場料　当日券 1,300円　　前売券 1,000円　　（宿泊者 1,000円）

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☎ 0950-22-3191