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요리

키쇼테이 열정의 요리

이국적인 분위기 풍긴다 난반 광장 레스토랑 비완 등 키쇼테이 고객에게보다 편안한 여행을 즐길 수 있도록 다양한 시설을 보유하고 있습니다.
일상의 피로를 달래 순간의 사치를 제공합니다.

회석 요리 메뉴

바다에 안긴 히라도 풍부한 해산물.계절의 소재가 장식 맛의 여러 가지를 마음껏 즐기실 수 있습니다.좌석은 다다미 방 의자 · 테이블 좌석이 있습니다.

※4 월과 10 월에 요리 메뉴가 바뀝니다.
※음식과 그릇이 다를 수 있습니다.
  • 사계절 카이세키 요리【소나무】

    【봄 여름 버전]2020 년 4 월부터 9 월
     전채, 상자 이단 전채 아홉 종
     조 습니 왕새우 배 급증
          ※사진의 배 급증은 2 명 한창입니다
          ※왕새우는 2 명으로 1 마리입니다.
     도판, 소 철판 구이
     소결 물 전복의 춤 구이
     찜 붉은 생선 조림
     양주 물 새우와 야채 튀김
     찜, 계란 찜
     식초 물 絹田 감기
     밥 물 해물 덮밥
     국, 부채 새우 된장국
     디저트 멜론

    【가을 겨울 버전]2019 년 10 월부터 2020 년 3 월
     전채 진미 두 종, むかご 真丈,연어 다시마 권,
          원형 십 꿀 조림,니코 니코 밤,粟麸 덴가쿠
     조 습니 해물 모듬(한창는 6 명으로)
     냄비 물 물고기 すき鍋
     도판, 소 철판 구이
     불 구 전복 오도리 구이
     흡 물 송이 주전자 찜
     찜, 계란 찜
     양주 물 아귀 튀김,竜髪菜
     식초 물 빙어 남만 절임 (양파) 미역,방울 토마토
     가마솥 밥 송이 버섯 밥
     국물 물 아카 미소 지어(나도 팽나무 버섯,巻麸,파,)
     향 물 두 종 모듬
     정지 그릇 왕새우 된장국(된장)
     디저트, 계절 과일
  • 사계절 카이세키 요리【대나무】

    【봄 여름 버전]2020 년 4 월부터 9 월
     전채, 전채 7 종
     구조, 생선회 다섯 종 모듬
          넙치의 얇은 구조
     도판, 소 철판 구이
     소결 물 전복의 춤 구이
     조림, 도미의 ​​아라 익혀
     양주 물 새우와 야채 튀김
     찜, 계란 찜
     식초 물 絹田 감기
     밥 물, 계절의 솥밥
     채소 절임, 채소 절임 삼종
     국, 부채 새우 된장국
     水菓子 행인 두부 크리스탈 젤리,케이크

    【가을 겨울 버전]2019 년 10 월부터 2020 년 3 월
     전채, 전채 오종
     구조, 넙치 얇은 구조 (모습 한창는 6 명 ~)
          현지 생선 사시미
     냄비 물 샤브샤브(양념 · 식초)
     분화구, 전복의 춤 구이
     조림, 도미의 ​​아라 익혀
     찜, 계란 찜
     양주 물 카나토 복어 튀김
     식초 물 해물 다듬이 감기
     가마솥 밥 송이 돌솥밥
     채소 절임, 채소 절임 삼종
     국, 된장국
     디저트, 계절 과일
  • 사계절 카이세키 요리【매화】

    【봄 여름 버전]2020 년 4 월부터 9 월
     전채, 전채 오종
     구조, 생선회 삼종 모듬
          넙치의 얇은 구조
     도판, 소 철판 구이
     냄비 물 鰤鍋
     교체 물 참새
     양주 물 새우와 야채 튀김
     찜, 계란 찜
     식초 물 絹田 감기
     밥 물, 계절의 솥밥
     채소 절임, 채소 절임 두 종
     국물 물 아오 (아오)의 된장국
     水菓子, 행인 두부 크리스탈 젤리

    【가을 겨울 버전]2019 년 10 월부터 2020 년 3 월
     전채, 전채 삼종
     구조, 넙치 얇은 구조 (모습 한창는 6 명 ~)
          현지 생선 사시미
     찌게, 소 すき鍋
     소결 물 히라도 금산朴葉焼
     強肴, 소라 조림
     찜, 계란 찜
     튀김, 튀김
     식초 물 해물 다듬이 감기
     가마솥 밥 송이 돌솥밥
     채소 절임, 채소 절임 두 종
     국, 된장국
     디저트, 계절 과일
  • 사계절 카이세키 요리【벚꽃】

    【봄 여름 버전]2020 년 4 월부터 9 월
     전채, 전채 삼종
     구조, 생선회 삼종 모듬
          넙치의 얇은 구조
     도판, 돼지의 철판 구이
     조림, 鰤 무
     양주 물 새우와 야채 튀김
     식초 물 絹田 감기
     찜, 계란 찜
     밥 물, 계절의 솥밥
     채소 절임, 채소 절임 두 종
     국물 물 아오 (아오)의 된장국
     水菓子, 행인 두부 크리스탈 젤리

    【가을 겨울 버전]2019 년 10 월부터 2020 년 3 월
     전채 참깨 두부,계절의 수화물
     구조, 넙치 얇은 구조 (모습 한창는 6 명 ~)
          현지 생선 사시미
     냄비 물 히라도 𩹉 국물 냄비
     소결 물 히라도 금산朴葉焼
     強肴, 소라 조림
     찜, 계란 찜
     튀김, 튀김
     가마솥 밥 버섯 솥밥
     채소 절임, 채소 절임 두 종
     국, 계절의 국
     디저트, 계절 과일
  • 천연 히라메(광어) 카이세키【기간 한정】

     소하치, 넙치 마사 무침, 툇마루 남만 절임
     구조, 넙치 얇은 구조 (모습 한창는 6 명 ~), 생선회 삼종 모듬
     찌게, 넙치 샤브샤브, 턱 국물 원단
     불 물, 소 철판 구이
     찜, 계란 찜
     튀김, 광어와 새우 튀김 루오
     밥, 넙치 차 즈케
     채소 절임, 삼종 모듬
     국, 된장국
     디저트, 감
  • 아라나베(다금바리 전골) 카이세키【기간 한정】

  • 오이와이요(축하용 음식) 카이세키

    직접 문의하시기 바랍니다.

    TEL 0950-22-3191
  • 어린이 회석 요리

    각 숙박 플랜 유아 (식사 · 이불 있음)를 선택한 경우,
    어린이 회석 요리입니다.

    불명의 경우는 문의하십시오. TEL 0950-22-3191

경사(제사)용 회석 요리

  • 경사(제사)용 회석 요리

    가 날을 견디는, 추상 잔치.

    亡き人 관련 일에 마음 또는 좋은 서로 사람들이 모여 이야기를 나누는 그윽한 행위.
    계절의 소재를 정성껏 고려한 정성 선에서 여러분의 소중한 모임 때 부드러운 꽃을 가져다줍니다.

    ●요리는 수석 요리사가 계절감을 가미하고 집안을위한 특별 식단을 준비합니다.
    ●카게젠(출타 중인 사람의 안전을 기원하며 바치는 음식) 무료로 제공합니다.
    ●회식 스타일은 일본식 · 서양식 어디라도 희망에 따를 수 있습니다.
    ●자리 꼬리표 석차 표 요청의 경우 무료로 제공합니다.
    ●숙박 픽업을 원하시면 저희에게 연락 주시기 바랍니다.
    ●원하는 경우, 고인의 좋아 음악을 배경 음악으로 직접 흘려드립니다.
  • 코쵸 kocho

    회석 요리 1 명, 일곱,○○○원형(세금 별도)

     전채, 진미 7 종
     구조, 생선회 다섯 종 모듬
     도판, 소 철판 구이
     조림, 도미의 ​​아라 익혀
     분화구, 전복의 춤 구이
     찜, 계란 찜
     치열한 경쟁, 냉장 미역 우동
     튀김, 裏白 표고 버섯
     밥 물, 助六
     식초 물, 絹田 권, 미역, 방울 토마토
     국, 부채 새우 된장국
     디저트, 계절 과일
  • 렌게 renge

    회석 요리 1 명, 육,○○○원형(세금 별도)

     전채, 진미 오종
     구조, 생선회 다섯 종 모듬
     도판, 소 철판 구이
     蓋物, 계절의 焚合하지
     야키모노 (그릴/구이), 유토에비(새우) 소금구이, 소라 つ ぼ? き
     찜, 계란 찜
     치열한 경쟁, 냉장 미역 우동
     튀김, 튀김
     밥 물, 助六
     국, 된장국
     디저트, 계절 과일
  • 킷카 kikka

    회석 요리 1 명, 오,○○○원형(세금 별도)

     전채, 진미 종
     구조, 생선회 삼종 모듬
     도판, 소 철판 구이
     야키모노 (그릴/구이), 서경 구이
     찜, 계란 찜
     치열한 경쟁, 냉장 미역 우동
     튀김, 튀김
     밥 물, 솥밥
     채소 절임, 삼종 모듬
     국, 장국 재봉(魚麺)
     디저트, 계절 과일