お品書き
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冬季(12月~2月)のお品書き
四季会席【松】コース

前 菜 | 前菜四種盛り |
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造 り | 平目付き海鮮六種盛り |
焼 物 | 平戸産鮑の踊り焼き |
台 物 | 平戸牛すき焼き |
洋 皿 | 夏香鯛のポシェ 平戸野菜クリームソース掛け |
揚 物 | 海老と野菜の天婦羅 |
蒸 物 | 茶碗蒸し |
煮 物 | 鰤大根 |
飯 物 | 白ご飯(平戸産棚田米) |
汁 物 | 旬菜の味噌汁 |
香 物 | 香物三種 |
水菓子 | レモンクリーム・旬果 |
時期により食材と器が変更になる場合がございますのでご了承ください |
四季会席【竹】コース

前 菜 | 前菜三種盛り |
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造 り | 平目付き海鮮四種盛り |
焼 物 | 平戸産鮑の踊り焼き |
台 物 | 平戸牛すき焼き |
洋 皿 | 夏香鯛のポシェ 平戸野菜クリームソース掛け |
揚 物 | 海老と野菜の天婦羅 |
蒸 物 | 茶碗蒸し |
飯 物 | 白ご飯(平戸産棚田米) |
汁 物 | 旬菜の味噌汁 |
香 物 | 香物三種 |
水菓子 | レモンクリーム・旬果 |
時期により食材と器が変更になる場合がございますのでご了承ください |
四季会席【梅】コース

前 菜 | 前菜三種盛り |
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造 り | 平目付き海鮮四種盛り |
台 物 | 県産牛すき焼き |
洋 皿 | 夏香鯛のポシェ 平戸野菜クリームソース掛け |
揚 物 | 海老と野菜の天婦羅 |
蒸 物 | 茶碗蒸し |
飯 物 | 白ご飯(平戸産棚田米) |
汁 物 | 旬菜の味噌汁 |
香 物 | 香物三種 |
水菓子 | レモンクリーム・旬果 |
時期により食材と器が変更になる場合がございますのでご了承ください |
四季会席【桜】コース

前 菜 | 前菜三種盛り |
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造 り | 海鮮三種盛り |
台 物 | 県産牛すき焼き |
揚 物 | 海老と野菜の天婦羅 |
蒸 物 | 茶碗蒸し |
煮 物 | 鰤大根 |
飯 物 | 白ご飯(平戸産棚田米) |
汁 物 | 旬菜の味噌汁 |
香 物 | 香物三種 |
水菓子 | レモンクリーム・旬果 |
時期により食材と器が変更になる場合がございますのでご了承ください |