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あらは別名を「クエ」といい、大きいものでは体長1m・重さ30Kgにもなる巨大高級魚。養殖が難しく、なかなか市場に出まわらないため「幻の魚」と呼ばれています。この「あら」の美味しさを存分にご堪能いただけるプランの登場です。
<GoToトラベルキャンペーン割引対象>【平戸天然あら鍋まつり】あらの美味しさを堪能<あらづくしプラン>
- 平戸沖の漁場で一本釣りで獲れる「あら」は秋から冬にかけて身がぷりぷりと引き締まり脂が乗った旬の時期。
調理法は色々ありますが、その代表格は「あら鍋」全国でも有数の水揚げ高を誇る平戸で極上の味覚をお楽しみください。